Kategoriat
Kesä Mökkielämää Ruokaa

Makkaraa monella tavalla

Makkaraa kiukaalla, australialaista maalaismakkara, makkaraa+hapankaalia tortillassa ja currywursti. Tässä uusia reseptejä, jos grillattu makkara alkaa kyllästyttää. Makkaraa monella tavalla.

Siitä voi keskustella, että pitääkö makkaran olla ns. rallimakkaraa vai jotain lihaisampaa tavaraa. Rallimakkaraa edustaa perinteinen jauhomakkara, vaikka Atrian grillimakkara ja se maistuu välillä tosi hyvältä. Viime talvena meillä oli risujenpolttotalkoot ja siellä paistettiin isossa nuotiossa rallimakkaraa huhkimisen päälle ja hyvin kävi kaupaksi. Toinen ääripää on joku super-lihaisa makkara, nekin on hyviä. Mulla siis selkeästi käy kaikki.  

Makkaraa, sipulia ja porkkanaa kiukaalla

Jos metsäpalovaroitus on voimassa, ei nuotiota voi sytyttää, joten silloin makkaraa voi tehdä vaikka kiukaalla. Tämä sopii hyvin iltapalaksi ja maistuu erityisesti talvella tai aina.

Kiuasmakkaraa varten tarvitaan makkaraa,  joka näyttää puuttuvan kuvasta.
Kiuasmakkaraa varten tarvitaan makkaraa, joka näyttää puuttuvan kuvasta. Se kerkesi jo folioon, odottamaan kiukaalle pääsyä.

Jos pistää saunaa lämmittäessä makkarat kiukaalle niin pois tullessa on iltapala valmis. Meillä tykätään kääriä makkarat folioon niin, että se jää päältä auki. Silloin niistä ei tule vetisiä vaan rapeampia. Välillä tehdään makkaroille kaveriksi kiukaalla sipulia ja porkkanoita. Ne kääritään myös folioon ja laitetaan soijaa kääröön sisälle. Foliota laitetaan yleensä useampi kerros, jotta neste ei valu kiukaalle ja päälle tehdään vain ihan pieni reikä.

Pienityt sipulit ja porkkanat maustetaan pippurilla ja soijalla. Makkaraa monella tavalla.
Pienityt sipulit ja porkkanat maustetaan pippurilla ja soijalla.
Sen jälkeen ne kääritään tarkasti folioon ja tehdään pieni reikä päälle.

Maalaismakkaraa

Ulkomailla opin syömään ns. maalaismakkaraa. Parhaimmillaan niiden sisällä on hyviä, mausteisia raakamakkaroita. Raakamakkarat voi kypsyttää jo kotona valmiiksi ja nuotiossa vain nopeasti lämmittää ennen syömistä. Makkara asetetaan paahtoleivän päälle ja väliin ruutataan runsaasti grillikastiketta. Juu sellaista barbeque-kastiketta millä valelet normaalisti pihvejäsi. Nämä maistuu tosi hyvältä. Muksut tykkää jos näitä tekee vaikka Bratwurstista tai sellaisesta makkarasta missä ei ole kuorta. Helppo haukata.

Maalaismakkara on helpppo lounasruoka. Makkaraa monella tavalla.
Maalaismakkara on helpppo lounasruoka.

Bratwurstia ja hapankaalia tortillaletussa

Nopea lounas taas syntyy tortillalettuun käärityistä bratwursteista ja hapankaalista. Hapankaalin voi laittaa tortillan sisään sellaisenaan tai sitten sen voi lämmittää kattilassa. Aina vaan paremmaksi muuttuu kun laittaa rasiallisen hapankaalia ja purkillisen smetanaa ja hauduttaa sitä hetken aikaa kattilassa. Meillä laitetaan mustapippuria joka paikkaan, joten pistän sitä tähänkin. Tortillaletulle laitetaan siis hapankaalia, lämmin bratwursti ja kurkkusalaattia. Rullataan ja haukataan.

Makkaraa monella tavallaa. Yksi tapa on käärittynä tortillalettuun.
Makkaraa monella tavallaa. Yksi tapa on käärittynä tortillalettuun.

Tätä ollaan syöty lounaaksi, iltapalaksi ja se on kyllä toiminut aina. Hapankaalia ei yleensä tarjoilla kovin usein ja tällä reseptillä saa ihmiset maistamaan sitä.

Tortillaan kääritty makkara ja hapankaalia. Makkaraa monella tavalla.
Tortillaan kääritty makkara ja hapankaalia.

Currywursti

Currysta tulee heti mieleen keltainen kanakastike. Se ei kuulu mun suosikkeihin. Currywursti taas on tosi hyvää ja älyttömän helppo tehdä.

Tähän ei tarvitse kuin silputa sipuli, eikä sitäkään tartte hienontaa kovin pieneksi. Lopussa nääs soosin voi vetää sauvasekoittimella sileäksi, jos ei tykkää sipulimöykyistä. Kun sipuli on silputtu, laita kaikki ainekset kattilaan ja anna pulputella noin puoli tuntia. Tarkistaa maku ja lisää sitä mitä puuttuu.

Currywursti on super helppo valmistella: silppua sipuli ja laita kaikki ainekset kattilaan.
Currywursti on super helppo valmistella: silppua sipuli ja laita kaikki ainekset kattilaan. Anna pulputella noin puoli tuntia.

Tätä voi syödä joko makkaran kanssa sämpylän välissä tai pilkkomalla makkaran paloiksi ja lusikoimalla soosia päälle. Ja soosia voi syödä lusikalla vaikka pelkästään.

Currywurstia voi syödä vaikka patongin välissä. Makkaraa monella tavalla.
Currywurstia voi syödä vaikka patongin välissä.
  • 2 tl paprikajauhetta
  • 1 rkl curryjauhetta
  • 1 tl chilijauhetta
  • 1 tölkki tomaattimurskaa
  • 1 dl ketsuppia
  • 2 tl Dijon-sinappia
  • 1 rkl sokeria
  • 3 rkl Worcestershire-kastiketta
  • suolaa ja mustapippuria

Ruokavaliot

Jos korvaa makkaran soijanakilla tai kasvismakkaralla niin silloin nämä käy kasvissyöjillekin. Ja gluteiinittomana on mahdollista tehdä myös kun valitsee gluteiinittoman leivän, tortillan.

Tässä oli makkaraa monella tavalla. Jos olet jo kyllästynyt makkaraan, testaa tortillapeltiä.

Kategoriat
Kesä Mökkielämää Remonttia

Paljun lisävarustesarja tarjoaa uusia mahdollisuuksia

”Pelkkä palju vuosimallia 2017 on itsessään jo herkullinen hankinta, mutta lisävarustesarja lisää sen käyttömukavuutta, perheystävällisyyttä ja soveltuvuutta myös juhlakäyttöön. Paljun lisävarustelusarja tarjoaa uusia mahdollisuuksia.”

Paljuun voi hankkia lisävarusteita kuin autoon konsanaan! Kaikenlaista hilpettä ja vitkutinta on myynnissä kaupoissa, mutta meillä niitä on aviomies nikkaroinut itse sen mukaan mikä on tuntunut tarpeelliselta. Ihan ensimmäisiä lisävarusteita oli muovinen, ilmalla täytettävä istuintyyny. Tämän tarpeellisuus ilmeni samalla sekunnilla kun palju asetettiin paikoilleen ja minut asetettiin sinne istumaan. Hiustupsu näkyi, maisema ei.

Hiustupsu näkyi, maisema ei.

Olen niin lyhyt ja meille valittu palju niin korkea laidoiltaan, että jos istun ihan takapuoli penkissä kiinni, maiseman sijasta nautin lähinnä paljun laitojen tuijottamisesta. Homma onneksi korjaantuu, kun paljun täyttää vedellä: vesi kelluttaa. En pääse hukkumaan ja maisemaakin näkyy.

Noh, yllä taisin pikkuisen liiotella. Mutta ihan vaan pikkuisen, koska ensi töikseen meille hankittiin parikin kappaletta noita istuintyynyjä. Ne ei toimi, joten en suosittele niitä kenellekään. Tyyny pitäisi pysyä paljun pohjassa imukuppien avulla. Yritettiin täyttää niitä sekä ilmalla, että vedellä, mutta kumpikaan ei saanut niitä pysymään paljun pohjassa paikoillaan. Ne ponnahtavat mukavasti pinnalla, joten lapset käytti niitä leikeissään kellukkeina, joten ihan haaskiin ne eivät menneet.

Kajari

Paljuveden pinnalle kellumaan voi hankkia juomatelineen, me hankittiin kajari. Sitä voi sitten tökkiä täydessä paljussa kaverilta toiselle.

Koska kahta kelluvaa härpäkettä ei mahdu täyden paljuun pinnalle, rakensi aviomies juomille oman pöydän paljun ulkopuolelle. Se nostetaan ylös tarvittaessa ja siinä voi säilyttää kaikkea sellaista mikä ei kärsi kastumisesta. Koska kun paljuun kipuaa se viimeinen vieras, niin yleensä se aina lainehtii yli. Ja muksuista tulee niin paljon loisketta ja räiskettä, että kännykkää tuolla pöydällä ei kannata säilyttää.

Paljun lisävarustesarjaan kuuluu pöytä.
Paljun lisävarustesarjaan kuuluu pöytä, jonka voi taittaa alas.

Kajari on varustettu vilkkuvin valoin ja ilmoittaa näin naapureillekin, että meillä paljutellaan. Suomen pimeässä yössä väriä vaihtavasta kajarista voi soittaa aiheeseen sopivaa musiikkia. Vaikka Topi Sorsakosken ”Lyhdyn näen syttyvät jälleen rantatiellä” tai Raulin ”Illanvarjoon himmeään”. Loistavia kappaleita molemmat!

Kelluva ja väriävaihtava kajari on hauska lisävaruste.
Kelluva ja väriävaihtava kajari on hauska lisävaruste.

Koska itse kajarista ei biisejä voi valita, täytyy soittovehkeelle, eli kännykälle olla oma paikkansa. Ja turvallinen paikka, koska on ikävää jos jokaisen paljuttelun jälkeen joutuisi hakemaan uuden soittopelin, kun vanha kastui. Kännykälle aviomies rakensi oman telineen savupiippuun. Tarpeeksi korkealle, jotta puhelin ei kastu, mutta niin matalalle, että huonon biisin ylettää vaihtamaan toiseen. Eikä siinä vielä kaikki, vaan samassa telineessä on myös pullonavaaja.

Kännykän saa turvaan piippuun nikkaroituun telineeseen.
Kännykän saa turvaan piippuun nikkaroituun telineeseen, eikä talvellakaan harmita vaikka pullonaukaisija jäi yläkertaan.

Portaat, ulkokuori ja kansi

Meidän paljuun on itse tehty ulkovuoraus ja tietysti myös portaat. Portaat onkin vallan mainiot, paksusta lankusta nikkaroidut. Samoin paljua on ulkopuolelta somistettu kulma- ja reunalaudoilla. Paljun ostaminen on edullisempaa, jos siihen rakentaa ulkokuoren itse ja silloin voi valita mistä materiaalista sen haluaa tehdä. Meillä vuorilauta on piilukirvespaneelia.

Paljussa on jykevät portaat, omatekoinen ulkovuoraus.
Paljussa on jykevät portaat ja omatekoinen ulkovuoraus. Kansi on teetetty ompelijalla ja sen sisällä on Finfoamia.

Paljun mukana tuli kansi ja sekin toimi hyvin, oli helppo siirrellä päälle ja pois. Tämän hetkinen kansi on teetetty ompelijalla ja se taittuu kolmeen osaan. Uuden kannen sisällä on Finfoamia, joten se pitää lämmön tosi hyvin. Jos illalla paljuttelee ja laittaa kannen päälle, voi aamullakin vielä käydä paljussa ennen kotiinlähtöä. Muksut saa helpommin pois paljusta jos sanoo, että voitte vielä huomennakin käydä polskimassa. Eli tuo lämmön säilyminen oli suurin syy kannen vaihtamiseen. Toinen syy oli, että tuota uutta kantta on helpompi avata ja sulkea. Ja minäkin siirrän sen pois paikaltaan ja takaisin, vaikka olenkin taskukokoinen.

Paljussa on kansi, minkä sisällä on Finfoamia.
Paljussa on kansi, minkä sisällä on Finfoamia. Kansi taittuu kolmeen osaan, joten sitä on helppo liikutella.

Siivilä ja sekoitin

Ihmiskattilaakin pitää sekoittaa ja sitä varten meillä on tuollainen kauha. Kun vesi alkaa lämmitä, voi sitä hämmentää, jotta lämpö jakautuu tasaisemmin. Toisaalta paljussa istuu usein erilaisista lämpötiloista tykkääviä ihmisiä, joten voi olla ihan hyväkin jos ei hämmennä. Minä istun kamiinan päällä nauttimassa lämpimästä vedestä ja ulkolaidalla taas on pikkuriikkisen viileämpää.

Ihmiskattilakin tarvitsee kauhan. Vettä voi hämmentää kapustalla.
Ihmiskattilakin tarvitsee kauhan. Vettä voi hämmentää kapustalla.

Kamiina

Meidän paljussa kamiina sijaitsee istuimen alla ja se toimii tosi hyvin. Pesä on malliltaan pitkulaisen ja me tehdäänkin ihan erikseen paljuun sopivia, normaalia pidempiä polttopuita. Niitä ei kesäaikana tarvitse polttaa kuin yksi pesällinen ja vesi on lämmintä. Kamiinan luukku ei varsinaisesti ole kuuma, mutta siihenkin aviomies teki puisenkahvan. Se sopii nätisti yhteen portaiden kanssa.

Kamiina sijaitsee paljun alla ja sen luukkuun on tehty puusta kahva.
Kamiina sijaitsee paljun alla ja sen luukkuun on tehty puusta kahva.

Kamiinaa voi kohentaa pitkävartisella hiilitangolla. Senkin on aviomies itse tehnyt, en tiedä löytyykö noin pitkävartisia valmiina kaupasta. Kamiinan pohjalle on ostettu arinat, mikä nopeuttaa entisestään sen lämpenemistä.

Siivoustarvikkeet ja extra penkki

Paljun laidassa on ulkovuorauksessa luukku, missä säilytetään siivousvälineitä ja extrapenkkiä. Kiinteä penkki kiertää paljua kolmella laidalla ja jos väkeä on paljon, voi tuon lisäpenkin asettaa viimeiselle laidalle ja kaikki mahtuu hyvin istumaan. Sen on myös aviomies nikkaroinut alumiinista, kevyt materiaali siirrellä, eikä ruostu.

Paljun alaosassa on kaappi, missä säilytetään siivousvälineitä.
Paljun alaosassa on kaappi, missä säilytetään siivousvälineitä ja penkkiä.

Just nyt ei muuta tunnu tarvitsevan. Palju on sijoitettu betonista valetun tasanteen päälle, missä oli vanhalla omistajalla iso grillikota. Tuo betonipohja ei ole kovin kaunis, joten sitä voisi vähän somistaa. Liuskekivä on jo tontilla odottamassa asettelua siihen. Paljun vierestä on juuri kaadettu suuri haapa, joka on ollut siinä kaulattuna pari vuotta. Koska se oli kaatouhan alla, siihen on voitu lyödä isoja nauloja missä roikotettiin kapustaa ja muita paljun välineitä. Kun haapa kaadettiin, noille välineille ei ole oikein paikkaa, joten ehkä pieni kaistale kaidetta voisi olla kiva. Siihen voisi sitte nikkaroida noille välineille paikat.

Taidan rakentaa aviomiehelle tuotantolinjaston autotalliin ja ruveta myymään omatekoisia paljutarvikkeita. Oisko kysyntää?

Pitääkö mökillä ylipäätään olla palju? Lue lisää miksi meillä sellainen on.

Kategoriat
Kesä Pakko hoitaa Pihahommia Remonttia

Rytökasa, roskaa, romua, rankaa ja rimoja

Viimeinen rytökasa mökillä odottaa käsittelyä. Meidän pihapiirissä on ollut jos jonkinlaista lautakasaa ja pressujen alle piilotettua yllätystä. Tämä on varmaan ihan normaalia jos ostaa vanhan tai jollain tavalla keskeneräisen mökin. Pihalta löytyy rytökasa, roskaa, romua, rankaa ja rimoja.

Otököiden uusi rivitalo

Isoin osa kasoista pihassa on sisältänyt ihan polttopuuksi kelpaavaa tavaraa. Halkopinoja ja rakennuslautaa, joko pienittynä tai ei. Me on mökkeilty niin monta vuotta, että niillä on lämmitetty jo monta, monta saunaa ja takkaa, paljusta puhumattakaan. Ja sitä mukaan kun pinot on vähentynyt on myös piha siistiytynyt. Yksi pinoista on valitettavasti ennättänyt jo lahota polttokelvottomaksi ja siksi kai se onkin jäänyt odottamaan setvimistä. Pinossa on harmillisesti pitkiä koivurankoja. Ois niillä mielummin lämmittänyt takkaa, kuin raahannut metsään maatumaan. Koska sinne ne nyt päätyy ötököiden uudeksi rivitaloksi. Maatukoon ja lisätköön metsikön monimuotoisuutta. Mihinkään muuhun niistä ei enää ole.

Viimeinen rytökasa odottaa läpikäyntiä.

Rakennustarvikkeita tontilla

Kaikkea ylijäämää ja keräilyerää kertyy ihan omiltakin jäljiltä. Mulla odottaa mm. pino vanhoja salaojaputkia, joista haluaisin tehdä jonkinlaisen kukkapenkinsomistuksen. Teini taas odottaa, että saisi ampua niihin pilkkaa. Oon luvannut, että jos en tänä kesänä keksi niille mitään käyttöä, niin sitten ne siirtyy hänelle. Ja koska mulla ei ole pienintäkään aikomusta antaa niitä Teinin mäsättäväksi, alkaa keksimisellä olla jo vähän kiirus. Yleisesti tavaroilla, varsinkin ylijäämä rakennusmateriaalilla, on mielestäni kahden vuoden jäähtymisaika. Jos niitä ei tuossa ajassa saada mihinkään nikkaroitua, ne joutaa pois.

Vanhoista salaojaputkista on askarreltu haltiahotelli, joka kaipaa kyllä jo remonttia.
Vanhoista salaojaputkista on askarreltu haltiahotelli, joka kaipaa kyllä jo remonttia.

Toinen ideaa odottava kasa on punaiset tiilet, jotka on nyt jemmattuna portaiden alle. Niistä ei ole yhtään järkevää ajatusta vielä muodostunut. Onneksi ne on niin hyvässä tallessa, että mitään kuningasajatusta ei tarvitse ihan heti tullakaan. Ne ei oo tuolla kenenkään tiellä. Aika ahkerasti ollaan myyty Torissa sellaista tavaraa, jolle ei ole edes ideanpoikastakaan olemassa. Nuo tiilet voisi saada vielä pari vuotta jäähtymisaikaa meidän tontilla ja sitten Tori tuomion. Eli kesän 2023 jälkeen voit niitä multa kysellä.

Punaiset tiilet saa olla jemmassa portaiden alla vielä hetken. Kaveriksi on tullut puukiekkoja.

Vanhan puuvajan purku

Rytökasan suurin roska on vanha puuvaja. Uusi on vieressä valmiina ja se on jo puitakin täynnä. Vanhassa pitää tehdä sisältä löytyvien tavaroiden lajittelu ja sen jälkeen purkaminen. Syrjäsilmällä olen nähnyt, että puuvajan takana on mm. ikivanhoja rapumertoja pinossa, joten kaatopaikkakeikka on varmasti myös tulossa. Kierrätyshommat on koti- ja mökkipaikkakunnilla onneksi aika hyvin järjestetty, että ei tartte paiskoa tavaroitaan mettään. Tai pysäköidä autoaan sinne, niinkin on ennen tehty. En paasaa luonnonsuojelusta tai ilmastonmuutoksesta. Ajattelen, että kun elän normaalia, järkevää elämää niin minusta tähän maailmaan jäävä jälki on vain siisti, kauniisti hoidettu mökki.

Uusi puuvaja on jo valmiina, vielä vain harmaata maalia päälle.
Uusi puuvaja on jo valmiina, vielä vain harmaata maalia päälle.

Kunhan puuvaja saadaan purettua ja tuo läntti tontista siivottua alkaa meillä olla piha-alueet valmiina. Puita pitää tulevaisuudessakin tontilla kaataa ja sen kautta paljastuu uutta aluetta, mutta ne ovat sellaista metsänpohjaa ja kunttaa, että en usko sieltä enää löytyvän mitään kasoja tai kätköjä. Vanhan puuvajan vieressä on kaunis kallioseinä ja sen haluan näkyviin. Vaikka kukaan ei tuu koskaan tuolla laidalla sitä katselemaan, paitsi hakiessaan puita vajasta.

Nyt sitten vaan pidetään huolta, että uusia rytökasoja ei synny. Itselleni iskee aina välillä poisheittovimma, joten ei pitäisi olla vaarana.

Lue myös pihamaan muutoshommista.

Kategoriat
Kesä Ruokaa

Täyttävä makaronisalaatti on edullinen lisuke

Jos mökillä on ruokittavana isompi porukka, tämä toimii tosi hyvin. Täyttävä makaronisalaatti on edullinen ja helppo tehdä valmiiksi jo kotona. Tätä voi tarjota melkein minkä kanssa vain, mutta erityisesti se sopii, jos pääruokana on jotain kevyempää, vaikkapa kalaa.

Muksut ja teinit tykkäävät makaronista ja tätä on aina tarjolla kun miehet mökkeilee porukalla, koska se on tosi täyttävää.

Makaroni-salaatti, noin neljälle

1/2 pussia makaroonia, keitä kypsäksi

1 pullo chili-tomaattisoosia, sekoita makaroneihin

1 pullo chili-tomaatti salaattikastiketta, sekoita makaroneihin

1/2 tuorekurkku, pilko suht isoiksi paloiksi, lisää mukaa

2 tomaatti, pilko ja lisää

2-4 suolakurkkua, pilko ja lisää

200 g kinkkua, pilko ja lisää

1 pussi pakasteherneitä, sulata ja lisää

pippuria oman maun mukaan

(1 oliivi tölkki, lisää)

(1 pussi, 250 g, isoja katkarapuja, sulata ja lisää)

Makaroni imeen kastikkeet itseensä, joten lisää soosia jos tarvetta.

Selostusta ja vinkkejä

Keitän ensin makaronit ja laitan keitinveteen reilusti suolaa. Käytän ihan tavallisia makaroneja, koska ne imee hyvin kastiketta itseensä. Keitän aina liikaa makaronia. Vaikka salaatti on hyvää ja sitä voi syödä useana päivänä, niin malttia sen makaronin kanssa! Puolikkaasta pussista tulee jo tosi iso määrä, koska salaattiin tulee paljon muitakin aineksia. 

Soosit

Kun makaronit on kypsät ja jäähtyneet vähän, tulee tärkein osuus koko salaatissa. Kaadan pullollinen chilistä-tomaattikastiketta makaronien sekaan ja annan maustua. Makaroni imee kastiketta itseensä. Kun tomaattikastike on imeytynyt, kaadan puoli pulloa chili-tomaatti salaatinkastiketta sekaan ja annan sekin vielä imeytyä. Kumpikaan näistä sooseista ei ole älyttömän tulinen, vaikka siinä chili lukeekin kyljessä. Näistä juuri tulee hyvää makua, vähän potkua salaattiin. Ilman näitä sooseja salaatti on kuin söisit kylmää makaronia kurkulla ja tomaatilla. 

Muut ainekset

Kun soosit ovat imeytyneet, sekoitan mukaan kinkkusuikaleet. Valmiita suikaleita löytyy kaupasta tai sitten voin pilkkoa mitä vain kaapista löytyvää kinkkua pieneksi mukaan. Jos en tarjoa salaattia heti, pakkaan tähän asti sekoitetutu osat rasiaan odottamaan. 

Toiseen rasiaan pienin tomaatit, kurkut ja suolakurkut isohkoiksi kuutioiksi. Suolakurkkua pitää olla reilusti. Lisäksi laittaisin herneet tämän satsiin sekaan. 

Kinkun voi korvata tonnikalalla. Tai jättää sekä kinkun ja tonnikalan pois ja laittaa lisää vihanneksia, vaikka kesäkurpitsaa. 

Fiinimpää

Jos tekisin pienelle porukalla vähän fiinimmän salaatin, lisäisin katkarapuja. Sulattaisin ne ohjeen mukaan ja kippaisin joukkoon ihan silloin viimeisenä, ennen kuin laitan salaatin pöytään. Mutta en käytä niitä mökillä jos on lämmin ja syödään ulkona ja tarjoan salaattia parinakin päivänä. Ihan vain varmuuden, varmuuden vuoksi. 

Makaronisalaatti on täyttävä ja edullinen lisuke kesän grilliruuille.
Valmis setti näyttää tältä, nyt vain grilli valmiiksi ja syömään.

Valmista tarjottavaksi

Kun on ruoka-aika koittaa, sekoitan kaikki ainekset sekaisin ja lisään tölkistä reilusti paprikatäytteisiä oliiveja. Jos joku ei tykkää oliiveista, hän voi ne sitten jättää lautasen syrjälle. Kyselen hyvin harvoin vierailta tykkääkö joku jostain vai ei. Meidän vieraat ovat  tuttuja ja rakkaita ihmisiä ja heidän ruoka-aineallergiat otan tietysti huomioon. Mutta muuten en kysele, vaan laitan rohkeasti uusia makuja pöytään!

Ihan just ennen tarjoilua lisään vielä vähän chili-tomaatti salaatinkastiketta ja pippuria myllystä. Suolaa tähän harvoin tarvitsee lisätä, jos olen laittanut reilusti suolakurkkua ja olenhan minä! 

Ruokavaliot

Tästä saa hyvin kasvisruuan kun jättää kinkut/tonnikalat pois. Jos käyttää gluteiinittomia makaroneja, eikös salaatti silloin sovi myös keliaakikoille.

Tämän kaveriksi sopii hyvin myös suolainenpiirakka, sitten tuleekin maha jo aivan täyteen.

Kategoriat
Askartelut Kesä

Perhoset lentää pihalla aina!

Tosi moni idea mökille on löytynyt Pinterestistä. Nämä perhoset on myös sieltä. Mallissa ne oli tehty pahvista ja asetettu sisäseinälle, mutta minusta se on tosi kauniit ulkona. Jotta perhoset lentää pihalla aina, ne piti tehdä jostain muusta kuin pahvista.

Ideointi ja sapluuna

Printtasin Pinterestistä löytyneen mallin paperille ja tein siitä pari eri kokoa. Halusin, että perhosia on erilaisia, mutta kuitenkin samanlaisia, joten sapluuna oli koko ajan sama, koko vain vaihtelee. Ne olisi niin kuin perhe. Mallasin kokoa vierasmökin seinäänkin ja hyvältä näytti. Perhoset erottuu seinästä, mutta ei liikaa.

Paperiset mallit koristeperhosia varten, kolmea eri kokoa.
Paperisetmallit koristeperhosia varten, kolmea eri kokoa.

Tähän loppuikin sitten minun osuus ja työt siirtyi aviomiehelle. Hän sahasi metallilevystä perhosia irti tarpeellisen määrän ja hioi niiden laidat. Varmaan kova homma. Minä en yhtään osaa sanoa kuinka kova, koska istuin samaan aikaan mukavasti olohuoneessa, kun hän pakersi perhosten kimpussa autotallissa.

Kun metalliset perhoset oli valmiit, taivutti aviomies niiden siipiä sopiviksi. Niiden kuului tulla keskeltä kiinni seinään, mutta siipien olla kohollaan. Tarkkaa hommaa tämäkin minun mielestä: paljonko tulee olla kohotettuna, jotta mielikuva on oikea.

Perhoset leikattiin paksusta metallista ja siipiä taivutettiin vähän ylös.
Perhoset leikattiin paksusta metallista ja siipiä taivutettiin vähän ylös.

Tämän jälkeen perhot maalattiin punaisiksi, ulkotiloihin sopivalla maalilla. Ja niihin kiinnitettiin muoviset kalikat tuohon keskikohtaan, millä ne saadaan kohoamaan ylös seinästä. Näin vesi tai puiden lehdet ei jää seisomaan siipien alle, vaan valuu seinää myöten pois.

Perhoset lentää pihalla aina. Talvella koristeperhosia mökin seinässä.
Perhoset lentää meillä aina, talvellakin.

Lopuksi perhoset aseteltiin tarkasti oikeaan paikkaan seinälle ja porattiin ruuvilla kiinni. Tässähän mulla oli taas roolia riittämiin, koska ne piti tulla juuri oikeaan lentokulmaan ja oikein suhteessa toisiinsa, sekä seinään. Lisäksi tietysti oikeaan paikkaan riippuen siitä mistä niitä katsoi: huussipolulta, parkkipaikalta vai suoraan vierasmökkiä kohden. Olin tässä projektissa poikkeuksellisen tarkka kaikesta pikkuruisesta, olemattomasta ja mitättömästä.

Väri on kiva tuota harmaata mökkiseinää vasten. Ei liian kirkas, mutta tarpeeksi punainen, että ne erottuu.

Perhoset vierasmökin seinässä, alla tilaa veden valua läpi.
Perhoset vierasmökin seinässä. Siipien alla on tilaa veden valua läpi.

Ne on niin nätit! Seuraavaksi haluan muutaman perhosen tuonne kukkapenkkiin tikun nokkaan lentämään. Pitäisiköhän oikein ryhdistäytyä ja tehdä ne itse. Siihen ei tarvitsisi tehdä muuta kuin samalla sapluunalla sahata puusta perhosia ja kiinnittää ne tikkuun. Niitä voisi olla eri värisiä, jos käytän kaikkia maalinloppuja mitä kaapeista löytyy. Jos alan hommiin, pistän kuvia tulemaan!

Katso myös toinen hieno mökkipihan askartelu mitä tehtiin, majakka vanhoista kukkaruukuista.

Kategoriat
Kesä Ruokaa

Tortillapelti tai quesadillat

Heinäkuussa ajattelin laittaa reseptejä, jotka sopii muksuille. Tortillapelti tai quesadillat on helppo tehdä mökillä. Mikään resepti täällä ei ole oma keksintöni, vaan lainaan ahkerasti kirjastosta ruokakirjoja ja etsin ohjeita niistä. Ja ilmaisjakeluna tulevista lehdistä löytyy myös paljon hyviä vinkkejä.

Tortilla kasvistäytteellä, pinaattia-halloumijuustoa-herkkusieniä.
Tortilla kasvistäytteellä, pinaattia-halloumi juustoa-herkkusieniä.

Tämä resepti on kaikkien suosikki, erityisesti lasten, nuorten, naisten ja miesten ja mummien. Faarille tai papalle en ole vielä tarjonnut. Siitä saa tehtyä tosi ruokaisan, kun paistaa tortilloja valtavan pinon. Tai tosi kevyen, jos käyttää kasvistäytteitä ja syö vaan muutaman viipaleen. Quesadillat (eli kaksi tortillalettua päällekkäin pannulla ja täytteitä välissä) on periaatteessa nopea tehdä. Mutta jos pöydässä istuu neljä nälkäistä teinipoikaa, et ennätä yhdellä pannulla kääntämään niin paljon tortillalettuja, ettei koko ajan kolmella olisi lautanen tyhjä. Yksi teinipoika voi haukata yhden tortillaan kahdella suupalalla. I know! Jos siis syöjiä on monta, tai ne on tosi nälkäisiä, kannattaa tehdä tortilllapeltiä. Tämä idea tuli Minna Kuukan Instassa vastaan.

Tortillapelti, noin 4-6 hengelle

2 pakettia isoja tortillalettuja, pehmeitä

1 pussi tacomausteseosta

600 g jauhelihaa, paista ja lisää mausteseos

1 tölkki juustokastiketta

1 tölkki salsakastiketta

1 pussi 150-200 g juustoraastetta

(sipulia viipaleina jos haluaa)

Paista uunissa 200 astetta, 10-20 min

Selostusta ja vinkkejä

Esivalmistelut

Jos tätä meinaa tarjota mökillä, esivalmisteluja voi kotona tehdä sen verran, että paistaa jauhelihan tai kanan valmiiksi. Maustan sen yleensä valmiilla Tacomausteseoksella. Jos haluaa tarjota tortillalettujen sivussa jotain salaattia, senkin voi jo pieniä valmiiksi ja vain yhdistää ainekset ennen tarjoilua. Ihan vaan salaatti, kurkkua ja tomaattia sopii hyvin tämän kaveriksi. Tai tomaatti-sipulisalaatti potkulla tai ilman, mihin löytyy myös ohjeita.

Tortillapelti

Pellissä saan isomman satsin ruokaa kerralla.

Ladon tortillaletut sopivan kokoisen uunivuoan tai uunipellin pohjalle. Laitan samat täytteet kuin yksittäiseen Quesadilla päälle, eli juustokastiketta, tortillakastiketta, jauhelihaa ja juustoraastetta. Näiden päälle taitan laidoilta tortillaletunlaidat ja asetan vielä pari lettua päälle niin, että täytteet peittyy letuilla. Laitan painoksi toisen pellin tai pannun ja pistän koko homman uuniin hetkeksi. Ohjeessa sanotaan, että 20 minuuttia, mutta se on minusta liian pitkä aika. Ennemmin seuraan, että kun täytteet on lämpimät ja tarttuneet toisiinsa ja pinta ruskea, nostan pois uunista. Leikkaan sopivia palasia. Tosi helppoa ja hyvää!

Tortillapelti on melkein valmis uuniin, pari lettua vielä kanneksi.
Tortillapelti on melkein valmis uuniin. Laitan pari lettua vielä kanneksi.

Quesadillat / Tortillaletut

Jos teen yksittäisiä Quesadilloja eli helpommin sanottuna tortillalettuja, lämmitän paistinpannun ja pistän pohjalle ihan tipan öljyä. Tortillalettu ei tartu helposti kiinni, mutta varmuuden vuoksi. Ladon yhden tortillan päälle juustokastiketta, salsakastiketta, jauhelihaa ja juustoraastetta. Laitan toisen letun päälle ja nostan paistinpannulle. Paistan sen verran aikaa, että pohja ruskistuu ja juustoraaste alkaa sulaa. Juustoraaste sulaa ja pitää homman kasassa ja pystyn kääntämään tortillaletun pannulla ympäri. Toki tässä pitää olla apuna paistinlasta ja aina ei sotkulta voi välttyä, mutta haittaako tuo. Kun tortillalettu on paistunut toiseltakin puolelta, juusto sulanut keskelle ja täytteet lämpimiä, voin nostaa sen leikkuulaudalle ja leikata siivuiksi. Ja sitten vaan uutta pannulle.

Tätä voisi ehkä kokeilla tehdä pitsakivellä grillissä. Pitääkin pistää listalle, että testaan.

Ruokavaliot

Täytteinä voi olla mitä vain, kunhan on joku juustoinen juttu, mikä sitoo puoliskot toisiinsa. Kerran kokeilin pinaatti-halloumi-herkkusieni versiota, mistä onkin kuva tuolla ylempänä. Jos vieraani olisivat kasvissyöjiä, jotain sen kaltaista heille tarjoaisin. Tortillalettuja löytyy gluteiinittomina, joten tämä on helppo ruoka myös keliaakikoille.

Tämän kaveriksi sopii vaikka sipuli-tomaattisalaatti, missä on vähän potkua.

Kategoriat
Kesä Tuumailuja

Tätä mökkiblogia kirjoittaa Pia

Tätä blogia kirjoitan minä, Pia. Tässä hommassa yhdistyy moni asia, jota en osaa tai en ole aina tehnyt. Tai mitä en koskaan edes kuvitellut tekeväni. En esimerkiksi koskaan kuvitellut mökkeileväni. Se, että jumittaisin samassa paikassa joka loma tai monta viikonloppua, oli kyllä hyvin kaukana mun haaveista. Mutta asiat muuttuvat ja elämässä on erilaisia vaiheita.

Mökkeily osana yhtä elämänvaihetta on ihanaa. Meidän naapuristossa on mökkiläisiä, jotka alkaa siirtyä mökistä luopumisen vaiheeseen ja ymmärrän hyvin senkin tulevan jossain kohti eteen. Onneksi ei vielä kuitenkaan moneen vuoteen.

Pihanhoito ja puutarha

Kohteliaasti paikallinen puutarhuri mulle selitti, että mikä on perenna, kun en sitäkään tiennyt.

Puutarhanhoito ja pihahommat oli minulle myös aivan outoja harrastuksia aikaisemmin. Tähän aiheeseen kerkesin sentään hivenen tutustua jo ennen kesämökkiä, kun muutettiin omakotitaloon ja sen pihamaata piti ruveta hoitamaan. Kohteliaasti paikallinen puutarhuri mulle selitti, että mikä on perenna, kun en sitäkään tiennyt. Eikä edes nauranut ainakaan niin, että olisin huomannut, ehkä salaa sisäänpäin. Tuosta omakotitalon ostamisesta on jo reilusti aikaa, joten siellä olen saanut harjoitella ja siksi mökkipihan kasvien suunnitteleminen on paljon helpompaa. Jos joku kysyisi, että minkälaisen pihan haluan, toistaisin ihan kaikki normaalit kliseet: helppohoitoisen, metsäiseen ympäristöön sopivan, kuivuutta kestävän ja kauniin. Tuohon vielä jos lisää edullisen, niin sitten olisi kaikki sanat kasassa.

Blogin kirjoittaja Pia on tehnyt pihatöitä vaikka vesisateessa.
Ison kukkapenkin kivimuurin rakentamista vesisateessa.

Edullisen siksi, että kyllähän mökkeily vie kaikki sun rahat, jos vain annat sen tehdä niin. Koko ajan voisi jotain tuusata, rakentaa ja kohentaa. Huvilan ja Huussin tiimiä ei ole meidän pihalla näkynyt, eikä toki ole kutsuttukaan. Ihan itse joudun vierittämään kiviä kukkapenkinlaidaksi. Me onneksi saatiin hyvän mökin lisäksi myös hyvät mökkinaapurit ja heiltä olenkin perinyt valtavasti kasveja. Siinä on säästänyt sekä rahaa, että saanut sellaisia kukkia, joiden tietää varmasti menestyvän tuolla alueella.

Some

Nuoret napsii kuvia takapuolestaan. Minun jos pitäisi sellainen ottaa, saatikka julkaista, ei tulisi tapahtumaan!

Olen keski-ikäinen ihminen, enkä ole henkilökohtaisesti käyttänyt Sosiaalista mediaa kuin joitakin vuosia. Koen omista asioista kertomisen ja itseni kuvaamisen outona, niin kuin varmaan moni ikäiseni ihminen. Nuoret napsii kuvia takapuolestaan. Minun jos pitäisi sellainen ottaa, saatikka julkaista, ei tulisi tapahtumaan! Somen päivittäminen ei teknisesti ole vaikeaa, hankaluus on enemmänkin siinä, että haluanko jakaa omia asioitani. Tai haluaako lapseni, että jaan hänen asioitaan? Mökkeily on minulle aiheena rakas ja mökillä otettuissa kuvissa ei ole pakko näkyä muita kuin minä itse. Kuvattavaa riittää silti, vaikka joka päiväksi. Siis mökissä, ei minussa.

Tätä blogia kirjoittaa Pia. Kuvassa Pia mökillä.
Tätä blogia kirjoitan minä, Pia.

Some on minusta mahdottoman mielenkiintoinen maailma ja omissa kanavissani voin leikkiä sillä niin kuin haluan. Työssä jos tekee mainontaa tai markkinointia, ei voi niin vapaasti kokeilla kaikkea uutta. Blogissa voin testailla valokuvaamista ja perehtyä teknisiin asioihin nettisivujen takana. En edes halua osata nettisivujen taustalla toimivia ohjelmia ja koodeja täydellisesti, mutta haluan tietää kaikesta ainakin sen verran, että voin kahvipöydässä asiasta sujuvasti keskustella.

Rakentaminen ja remontointi

Aviomieheni on siitä mahtava mökkikumppani, että hänen mielestään minä voin tehdä ihan samoja hommia kuin hänkin.

Mökki on meille paikka missä me voidaan touhuta, rakentaa ja askarrella. Puutarhahommat ovat pitkälti minun hoidossa, mutta osallistun kyllä kaikkeen muuhunkin. Aviomieheni on siitä mahtava mökkikumppani, että hänen mielestään minä voin tehdä ihan samoja hommia kuin hänkin. Ruuvata terassia, maalata mökkiä, rakentaa vierasmajaa, tyhjentää huussin ja leikata heinää. Tykkään tästä asenteesta kovasti.

Puuhommia metsässä. Iso kuorma matkalla pienittäväksi.
Puuhommia metsässä. Iso kuorma matkalla pienittäväksi.

Moottorisaha on tällä hetkellä laite, johon en rohkene koskea. Mutta sähkösaha tuntuu taas ihan simppeliltä vehkeeltä ja sillä olenkin pätkinyt puita. Ja olen kaatanutkin sellaisia pieniä. Otin tapahtumasta videon, mikä paljasti, että hommissa oli amatööri ja aiheutti videon katsojissa hilpeyttä. Sähkösahaa ei kuulemma kuulu liikuttaa edes-takas niin kuin käsisahaa, se vain sahaa itsestään. Onneksi talosta löytyy toinen, joka sitä moottorisahaa hyvinkin taitavasti osaa käyttää.

Vieraat ja juhlat

Voin olla mökillä myös yksin ja minua ei pelota metsänpeikot eikä rosvojoukot.

Olen sosiaalinen mökkeilijä. Voin olla mökillä myös yksin, osaan hoitaa kaikki tehtävät hommat ja minua ei pelota metsänpeikot eikä rosvojoukot. Mutta mieluiten olen siellä perheeni tai ystävien kanssa. Teen hurjan mielelläni ruokaa läheisille ja haluaisinkin blogissa jakaa onnistuneita mökkireseptejä myös muille. Tykkään testata uusia ruokia ja aika harvoin teen niistä mitään testiversiota etukäteen. Yleensä tuon ne rohkeasti suoraan pöytään vieraille tarjottavaksi ja myöntää täytyy, että ihan aina ei ole onnistunut. Ehkä sellainen 4/5 muksujen sanoja lainatakseni.

Laituri valmistui pari kesää sitten ja sitä käyttää niin oma väki kuin vieraatkin.
Laituri valmistui pari kesää sitten ja sitä käyttää niin oma väki kuin vieraatkin.

Ulkomailla on ihanaa. Mutta ihanaa on istua mökin terassilla ystävien kanssa syömässä hyvää ruokaa ja kuunnella hauskoja juttuja, joista osan olen kuullut jo monta, monta, monta kertaa. Mutta se ei haittaa – joka kerta naurattaa yhtä paljon.

Lue myös juttua meidän mökin valinnan taustalla.

Tai tarina milloin kannattaa vain vuokrata mökki, eikä ostaa omaa.

Kategoriat
Kesä Tuumailuja

Mitä tapahtui kesäkuussa?

Kesä etenee kovaa vauhtia ja lämmin, ihana kesäkuu on jo ohi. Mitä tapahtui kesäkuussa? Vähän tuntuu, ettei mitään muuta kuin ison maalausurakan viimeistelyä ja juhannus. Mutta kai nyt jotain oli…

Sisähommia

Sisällä ei tapahtunut mitään. Siellä käytiin nukkumassa ja tekemässä ruokaa, silloin tällöin syömässä. Suomessa on ollut niin hienot ilmat kesäkuussa, että me ollaan syöty ulkona melkein koko ajan. Mökillä on terassilla katos, minkä alle mahtuu syömään kymmenen henkeä, vaikka vettä sataisi kaatamalla. Grillimestarikin pysyy kuivana, kun siirtää grillinsä ihan katoksen viereen, siinä voi sitten pihvejä käännellä ilman kastumista.

Tänä vuonna olen ollut poikkeuksellisen paljon myös yksin mökillä ja silloinkin syön mielelläni ulkona. Omat ruuat vaihtelee varsin paljon, välillä syön neljä mikrossa lämmitettyä nakkia ja välillä kokkaan kaikkea tosi kokeellista. Kaikkea sellaista, jota en halua testata suoraan vierailla tai joista ajattelen, että mun miehet ei ehkä tykkää.

Mitä tapahtui kesäkuussa, maalari piti ruokataukoa terassilla.
Maalarilla on menossa ruokatauko aurinkoisella terassilla.

Ulkohommia

Kyllä mökin maalaaminen täytti vielä ison osan kesäkuustakin. Viimeisiä maalaamisia tehtiin just ennen juhannusta. Näitä viimeisiä länttejä oli ne ärsyttävät paikat, unohtuneet paikat ja hutiloidut paikat. Ärsyttäviä paikkoja oli sellaiset, mihin on hankala päästä, mutta maalattavaa pinta-alaa on ihan vain vähän. Isoihin ärsyttäviin/hankaliin paikkoihin oli suunniteltu jykevät tellingit ja ne tuli maalattua jo aikaisessa vaiheessa. Mutta joku pikkuruinen läntti portaiden yläpuolella, ihan mökin nurkassa, joka roikkuu täysin ilmassa, siihen ei ole järkeä mitään tellinkiä rakentaa. Meidän piti siis keksiä luovia ratkaisuja, joista ei voi kyllä julkaista minkäänlaisia kuvia, koska työturvallisuus ei ehkä ihan niissä täyty. Työturvallisuutta oli lähinnä se, että niitä ei saanut maalata yksin ollessa, vaan toisen piti olla paikalla soittamassa hätäkeskukseen. Koska jos noista tippuisi, ottaisi kipeää.

Mökin maalaus kalliotontilla vaatii kunnon tellingit.
Mökin maalaus kalliotontilla vaatii kunnon tellingit.

Unohtuneitakin paikkoja löytyi. Olin onnellisena julistanut jo pariinkin otteeseen, että ”no nyt on kaikki maalattu”. Ja aina löytyi joku paikka, jota vielä piti sutia. Tuo järvenpuolen isojen ikkunoiden alaosa on isoin unohtunut länttiä. Toki se on ollut suojapressujen alla piilossa ja paljastui kun ne poistettiin. Oisko pitänyt jättää se vaan muistoksi tai keskustelun avaajaksi. Katsoa moniko vieraista ottaisi asian puheeksi, että teillähän on kaksi lautaa maalaamatta.

Ikkunat pestiin kesäkuussa maalaamisen jälkeen.
Ikkunat pestiin kesäkuussa. Onneksi pesi ikkunat yksi kerraan aina sitä mukaan kun maalaaminen eteni.

Hutilointeja on aika vähän, koska me molemmat maalaajat ollaan varsin tarkkoja. Mökin väri on harmaa ja ikkunanpuitteiden väri valkoinen. Joten jos maalasin hutiloiden, sotkut erottuu kyllä. Siksi kävinkin pienellä taulunmaalauspensselillä korjaamassa sotkut, jos sellaisia oli, sitä mukaan kun purettiin tellinkejä. Juhannuksena yhtäkkiä pisti silmään valtavan kokoinen harmaa täplä valkoisessa maalissa ihan katonrajassa. Se pitää ehkä vielä kivuta korjaamaan tai muuten se paistaa sieltä omaan silmän kirkkaasti kuin aurinko.

Pihahommia

Rikkaruohojen torjunta on mun lempipuuhaa ihan joka kuukausi. Käveleskelen hitaasti ympäri pihaa ja revin erityisesti suolaheinää mun silmäterästä, eli apilapellosta. Ihan keskellä mökkipihaa on iso alue, mihin oli ihan alkuvaiheessa pakko ajaa reilusti hiekkaa. Siihen piti keksiä jotain kasvustoa hiekan päälle. Kuntta ei käy, koska aurinko porottaa siihen ja leikattavaa ruohoa ei haluttu istuttaa, koska mökillä ei ole ruohonleikkuria. Heitettiin siihen sitten apilansiemeniä ja se näyttää nyt tosi kivalta. Mutta koska alueelle oli kerennyt rikkaruohot osin jo asettua, niitä joutuu karsimaan pois. Ja on sitä rikkaruohoa tontilla muuallakin nypittäväksi.

Apilapelto keskella mökkipihaa.
Apilapelto keskellä mökkipihaa näyttää jo ihan hyvältä.

Kukkapenkkeihin en vielä kesäkuussa tehnyt mitään. Osin siksi, että en ennättänyt ja osin siksi, että halusin katsoa mitä niihin kasvaa. Sain isoimmat kukkapenkit valmiiksi vasta viime syksynä ja nyt odottelin, että miltä valitsemani kasvit ja kukat niissä näyttää. Hyvältä näyttää! Kukkapenkki keskellä pihaa on valtavan kokoinen. En olisi ikinä tehnyt moista jättiläistä, jos siihen ei olisi ollut runko jo valmiina. Edellinen omistaja oli asetellut suuria kiviä keskelle pihaa ympyrään ja kivet oli sitä kokoa, että en pystynyt niitä mihinkään käsipelillä siirtämään. Joten olkoon sitten siinä, suunnittelen kukat sen mukaan.

Kesävieraita

Mökkeilyssä on tosi monta mieluisaa puolta. Yksipuoli on tuo touhuaminen, rakentaminen ja askarteleminen. Toinen puoli on ystävät, joiden kanssa viettää aikaa mökillä. Jos me ollaan mökillä vaan omalla porukalla, tulee tosi helposti tehtyä koko ajan hommia. Jos meillä on vieraita, silloin tosi harvoin tehdään mitään muuta kuin syödään, saunotaan ja paljutellaan.

Juhannukseksi tehtii raparperista raikas drinkki.
Juhannukseksi tehtii raparperista raikas drinkki. Ohje löytyy TÄSTÄ!

Meidän mökkivieraat on tuttuja ihmisiä ja meillä ei ikinä toteudu mitkään mökkeilyn kauhukuvat. Minä en raada yksin keittiössä, eikä me kustanneta kaikkien ruokia. Jokainen osallistuu niin kustannuksiin kuin hommiinkin. Koska paikat on tuttuja, vieraat osaa itse mennä lämmittämään saunaa tai keittämään kahvia. Juhannusaattona minä istuin terassilla nauttien kesäillasta ja muut kokkasi herkulliset sapuskat.

Kesäkuu on välikuukausi

Kevääseen ajoittuu meillä aina se isoin rypistys mökillä ja tällä kertaa se oli tuo maalaaminen. Kesäkuu on sellainen välikuukausi, jolloin tulee vedettyä vähän henkeä, kun ei enää huvita rempata. Ja siihen sovitaan usein kaikenlaisia vierailuja. Kesäkuun jälkeen tuntuu, että jaksaa taas touhuta ja nythän onkin jo listaa laadittuna mitä pitää tehdä heinäkuun kesälomalla. Ainakin vielä vähän pitää maalata, koska puuvaja pitää hoitaa loppuun. Työn alla on myös pientä lautojen pienimistä ja ikivanhan puukasan ja vanhan puuvajan purkamista. Viimeisten ulkovalojen paikat pitää suunnitella ja kaivaa johtoja varten väylät. Mutta kaikkea tätä odottaa taas ihan innolla, kun on viettänyt kesäkuussa välikuukauden.

Luontoakin tuli seurattua, kuvassa telkkä-mamma poikasten kanssa.
Luontoakin tuli seurattua, kuvassa telkkä-mamma poikasten kanssa.

Onko maalaushomma itsellä ajankohtainen? Lisää juttua mökin maalaamisesta löytyy täältä.

Kategoriat
Kesä mökki tavarat

Mökin huonekalut löytyy Torista

Torille ehdotettiin minusta joskus jotain luonnonsuojelupalkintoa. En tiedä saiko se sitä, mutta ansaitsis kyllä. Me on ostettu ja myyty vaikka mitä mökkiin liittyvää Torissa ja suurin osa mökin huonekaluista on löytynyt sieltä. Kaatopaikalle ei kannata ehjää tavaraa viedä, eikä välillä edes rikkinäistä. Koska jos laitat sen Toriin annetaan osastolle, niin varmasti joku sitä tarvitsee.

Vanha kiikkutuoli löytyi Torista. Siinä oleva matto taas kirpputorilta.
Vanha kiikkutuoli löytyi Torista. Siinä oleva matto taas vanhojen tavaroiden kaupasta.

Torissa myydään

Meidän mökillä oli vanhan asukkaan kaikki tavarat sisällä, kun me se ostettiin. Heti tyhjennys ja siivousvaiheessa laitettiin Toriin myyntiin mm. iso kanihäkki ja vielä isompi grillikota. Mökistä löytyi suuri määrä historiallisia koriste-esineitä, joilla olikin ihan oma keräilijäkuntansa ja niiden myyntihinnat nousivat yllättävän korkeiksi. Näillä rahoille sitten ostettiin edelleen sieltä Torista huonekaluja mökille.

Nojatuoli on löytynyt Torista, eikä haittaa vaikka siihen istuu remppavaatteissa.
Nojatuoli on löytynyt Torista, eikä haittaa vaikka siihen istuu remppavaatteissa.

Ja Torissa ostetaan

Huonekalujen ostaminen käytettynä on minusta hyvä idea. Mökillä on aina joku projekti menossa ja sen takia remppavaatteet usein päällä. Jos tuoli on käytetty ja siihen istuu maalisilla housuilla, ei harmita ollenkaan niin paljon. Kuvassa näkyvä tuoli on jo kolmas tuollainen kippituoli. Eka tuoli olikin vihreä, kun sitä mentiin hakemaan, vaikka myynti kuvassa se näytti ihan harmaalta. Koska myyjä oli niin mukava, ei kehdattu perääntyä hyvinkin halvoista kaupoista. Tuoli oli meillä hetken aikaa, kunnes myytiin se eteenpäin ja ostettiin uusi. Se taas oli niin paljon käytetty, että mekanismi hajosi jonkun ajan päästä. Muistaakseni se meni Torissa annetaan osastolle ja joku nouti sen miesluolaansa istuimeksi. Uusin tuoli näyttää oikein fiksulta, mutta siinäkin on jo omat vikansa. Olkoon tuossa niin kauan kuin vain kestää. Mökkivierailta tuli vinkki, että voisimme hankkia pyörivän tuolin, jolloin voisi välillä katsoa televisiota ja välillä järvimaisemaa. Erinomainen idea!

Pärekori toimii petivaatteiden säilytystilana.
Pärekori toimii petivaatteiden säilytystilana.

Mökki on kooltaan meille ihan sopiva, mutta säilytystilaa on pitänyt hankkia lisää. Tämä on varmaan monen pikkuisen mökin ongelma. Yritän pitää mökillä varastoitavat liinavaatteet ja omat vaatteet hyvin minimissä, mutta pakkohan niitä jonkun verran on olla. Peitot ja tyynyt on piilotettu pärekoriin, joka on nätti ja mahtuu ikkunan alle ilman, että se peittää maisemaa. Toisella puolella mökkiä on samanlainen iso pärekori, mihin toivon, että talon miesväki saa omat tavaransa asetettua. Sellainen helppo miessäilytystila, avoin iso kori, mihin kamat voi heittää. Pärekoria on käytetty myös leikkikehää, tukeva ja turvallinen istui muksuille.

Mökin huonekalut löytyy Torista.
Mökin huonekalut löytyy Torista. Tässä kaapissa säilytetään lautapelejä.

Kaappeja on löytynyt parikin kappaletta. Ne ovat niin kauniita vanhoja, hienosti tehtyjä esineitä. Isomman kaapin hinta oli 80 euroa ja se sopii täydellisesti tuohon ikkunan eteen. Kauan sitä etsittiinkin, koska tuon kokoisia oli vähän tarjolla. Sen piti olla sopivan leveä, ei liian syvä ja tarpeeksi korkea, mutta ei liikaa. Mulla on kalenterissa sellainen ikuinen ranskalaisviivalista – ”etsi Torista”. Tällä hetkellä etsinnässä on rautainen ulkoryhmä, tuolit ja pöytä, vierasmökkiin matto ja päiväpeitto, sekä Tic-Tac-Toe alueelle pöytä.  Lisäksi katson joka päivä, minkälaisia tavaroita on tullut Piha ja puutarha osastolle. Välillä tulee hauskoja ideoita ihan vaan siksi, että näkee jonkun esineen.

Välillä Torissa myös annetaan

Myytävää ei enää ole kovin paljon, koska viiden mökkeily vuoden jälkeen kaikki tavarat alkaa olla paikoillaan. Jäljellä on jotain ”annetaan tavaraa”. Torissa menee melkein mikä vaan, kun sen laittaa annetaan osaston alle. Meillä oli pihamaalla pari kattolevypalaa. Kun niistä laittoi ilmoituksen, pystyi kellosta katsomaan, että kauanko menee, kun puhelin soi ja joku tulisi tavarat hakemaan. Annetaan osaston tavaroita ei tarvitse itse viedä kaatopaikalle ja välillä on hauska kuulla mihin ihmiset niitä tavaroita tarvitsee.

Ihana vanha kaappi sopii tuohon kohtaan täydellisesti.
Ihana vanha kaappi sopii tuohon kohtaan täydellisesti.

Kerran meillä oli kaksi valkoista, neliskanttista, vahvasta muovista tehtyä säiliötä annetaan osastolla. Niistä tuli soitto heti ja eräs mies haki ne rakennustelineiksi. Hän sanoi laittavansa lankut päälle ja seisovansa niiden päällä maalaamassa. Ovat kuulemma kevyitä siirrellä ja tasaisia seistä. Oma mökin maalausprojekti oli vasta alkamassa ja siinä kohtaan vähän jo harmitti, että oli ne luvannut pois vietäväksi.

Yksi miehistä oli ostanut sen vaimoltaan salaa, koska itse halusi sellaisen, mutta mitä ilmeisimmin vaimo todellakaan ei.

Hauska sattuma kävi taas kun miesporukka tuli purkamaan mökkipihasta grillikotaa. Yksi miehistä oli ostanut sen vaimoltaan salaa, koska itse halusi sellaisen, mutta mitä ilmeisimmin vaimo todellakaan ei. Mies tuumasi, että laittaa sen sitten piiloon tontin takaosaan. Grillikodan purkuhommat hän lupasi hoitaa kavereidensa kanssa. Kun tuo kaveriporukka sitten ilmestyi pihaan, huomattiin, että mukana oli mies, jolta me oltiin edellisellä viikolla käyty hakemassa mökille sohva! Nauratti, että oishan hän voinut tuoda sen tullessaan kun kerta meille oli tulossa.